دراسة يابانية: تناول الفطر يحمي من سرطان البروستاتا
أفادت دراسة يابانية حديثة أن تناول الفطر ثلاث مرات في الأسبوع يقلل من فرص إصابة الرجال بسرطان البروستاتا بنسبة تقارب الخمس.
ووفق العدد الأخير من المجلة الدولية للسرطان، فقد أبرز باحثون يابانيون من كلية الصحة العامة بجامعة توهوكو، قوة الفطريات في مكافحة السرطان، من خلال دراسة حالة أكثر من 36 ألف رجل، تتراوح أعمارهم بين 40 و79 عاما، على مدار 13 عاما.
وقال الباحثون إن تناول الفطر مرة أو مرتين في الأسبوع، قلل من خطر الإصابة بالمرض بنسبة 8 في المائة. ولكن أولئك الذين تناولوا الفطر ثلاث مرات في الأسبوع، شهدوا انخفاض مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة 17 في المائة، كما أن التأثير كان واضحا بشكل خاص لدى الرجال، الذي تتراوح أعمارهم بين 50 عاما أو أكثر.